Mosaic All Day Dining Restaurant
- Melayani: Sarapan, Makan Siang, Makan Malam
- Jam: 06:00 WIB - 23:00 WIB
Mosaic adalah sebuah restoran dengan 214 kapasitas tempat duduk, menawarkan konsep dapur yang terbuka dengan koki menyajikan dan memasak langsung didepan tamu. Menyajikan berbagai masakan Indonesia, Asia dan Internasional. Restoran ini terletak di lobby level, dengan suasana elegan, memiliki pilihan menu lezat yang bervariasi, buffet mewah dan pilihan aneka kue dan pastry di Deli setiap saat, sepanjang hari.